らっきょう漬け

先月、らっきょうを漬けました。

皮を剥くのに1時間半、、、大変です
まだまだ下手くそですが自分で食べるには問題なし（笑）
この暑さに丁度いい塩分です。
皆さん、熱中症に気を付けましょう。